ぶどうの品種

 ももしまふるーつのぶどうは全て化学肥料不使用、有機肥料のみで栽培しています。樹皮堆肥は広島県三次町から、牛糞堆肥は広島県世羅町から、ぼかし肥は近隣の米ぬかともみ殻を利用し、肥料もできる限り 地産地消 を心掛けています。農薬の使用はできる限り控えるようにしていますが、現在は農協の基準に準じた使用をしています。
 ももしまふるーつでは以下の品種を取り扱っております。(育成中により今後販売予定の品種も含みます。)
 

シャインマスカット

 
 種なし 皮ごと食べれる(9月上旬から)
 
 甘さ 🍇 🍇 🍇 🍇
 酸味 🍇       
 渋み 🍇       
 香り 🍇 🍇 🍇  
    
 広島生まれの大人気品種!濃厚かつ上品な甘さと爽やかなマスカット香が特徴!皮が薄く、種もなく皮ごと食べれるので、お子様から大人まで大人気!
 
 

ピオーネ

 
 種なし(8月中旬から)
 
 甘さ 🍇 🍇 🍇 🍇
 酸味 🍇 🍇       
 渋み 🍇 🍇       
 香り 🍇 🍇 🍇
 
 黒系ぶどうの代表品種!強い甘みとほどよい酸味のバランスがよく、ピオーネ特有の香りが魅力! 黒い真珠 とも称され、大粒で皮離れがよく、食べやすいのも特徴。
 
 

藤 稔

  
 種なし(8月上旬から)
 
 甘さ 🍇 🍇 🍇 
 酸味 🍇 🍇       
 渋み 🍇 🍇       
 香り 🍇 🍇 🍇
 
 黒系品種。特に大粒で一粒が500円玉サイズになります。果汁豊富で瑞々しく、甘さと酸味のバランスが良く、爽やかな味わいが特徴です!
 
 

クイーンセブン

 種なし 皮ごと食べれる 
 育成中(8月上旬から)
 
 甘さ 🍇 🍇 🍇 🍇 🍇
 酸味 🍇
 渋み 🍇
 香り 🍇 🍇 🍇 🍇
 
 楕円形の果粒と美しい赤紫色が特徴の中粒品種。甘みが強く、糖度は20度を超え世界一甘いぶどうともい言われています。皮も薄く、パリッとした食感と芳醇な香り、強い甘みがとても贅沢なおいしさです!
 
 

ヌーベルローズ

 種なし 皮ごと食べれる 
 育成中(8月下旬から)
 
 甘さ 🍇 🍇 🍇 🍇 🍇
 酸味 🍇 🍇 
 渋み 🍇 
 香り 🍇 🍇 🍇
  
 楕円形の果粒と美しい赤紫色が特徴の中粒品種。糖度は高く、上品なマスカット香があります。皮も薄く、肉質がなめらかで、食べた後に旨みの余韻が感じられます!
 
 

マスカサーティーン

 種なし皮ごと食べれる 
 育成中8月下旬から)
 
 甘さ 🍇 🍇 🍇 🍇
 酸味 🍇 
 渋み 🍇 
 香り 🍇 🍇 🍇 🍇
  
 シャインマスカットを超えるマスカットと期待される新品種!程よい甘さと優しい酸味の調和がおいしい大粒品種です。マスカット香が強く、口いっぱいに風味を感じることができます。シャキッとした肉質で皮も薄く、食感もとても良好!
 
 

美和姫

 種なし 皮ごと食べれる 
 育成中(9月上旬から)
 
 甘さ 🍇 🍇 🍇 🍇
 酸味 🍇 🍇
 渋み 🍇 
 香り 🍇 🍇 🍇 🍇
  
 美しい赤色が特徴の大粒品種。糖度は非常に高いが、爽やかさを感じる甘みが特徴です!市場への流通も極少なく、とても希少な品種です。